アウトドアで楽しく調理！焼き芋、栗、サンマなど秋の味覚を炭火で味わおう
2022/08/30
シーズンアイテム
秋はさつまいも、栗、さんまと旬を迎える食材がたくさんありますよね。
いろいろな調理方法があるなかでも、「焼き芋」「さんまの塩焼き」などシンプル＆素材のうまみ楽しめる「焼き」が人気となっています。
秋の味覚を焼いて楽しむなら、炭火を使うと一気に本格的に！
七輪を使えば、簡単＆美味しく自宅BBQが楽しめます。
今回は炭火を使った焼き栗のレシピとともに、おすすめ商品をご紹介します。
この時期ならではの秋の味覚をアウトドアでたっぷり楽しみましょう！
おすすめアイテム
「栗」は、ゆでるだけでなく焼いても美味しく食べられます。
炭火で楽しむ、おいしい焼き栗のレシピをご紹介します。
1.栗に切れ目を入れる
2.栗を洗って水につける
3.火を起して熾火（弱火）の状態にする
4.栗を乗せてトングでひっくり返しながら、竹串を指して、すっと刺さるまで焼く。
※切れ目が充分でないと栗が弾け飛ぶので注意スキレットやダッチオーブンでふたを閉めて焼くと安全です。
栗の鬼皮と渋皮を一度にむける商品です。
栗の皮むき作業がスピーディ＆簡単に！
すべり防止グリップを採用しているため、力を入れて握ってもすべりません。
珪藻土とブリキを材質に使用した、昔ながらの本格派の七輪です。
七輪を使う際は換気に注意し、テントや車など密閉した空間では使用しないようにしましょう。
卓上で使用できる丸型の七輪です。
スチール製のスタイリッシュな七輪はアウトドアシーンにぴったり。
5kg入りの豆炭です。
七輪での炭火焼きのほか、ダッチオーブンを使用したアウトドアクッキングにもおすすめ。
初心者には少しコツのいる炭火の火起こし。
炭火起こし壺を使うと、短時間で簡単に火起こしができます。
強風時の火起こしにも。
七輪用の焼き網です。
24cm、27cm、30cmの3つのサイズを用意。
使用する火元や食材の大きさに合うサイズを選びましょう。
破れにくく燃えにくい万能ホイル。コンロの下敷きや、皿、プレートの代わりにも使え、そのまま片付けもできます。
魚などの繊細な食材は、くっつかないホイルを使っての調理がおすすめ。
網に食材が張り付かないため、焼き上がりをきれいなまま取り上げられます。
秋の味覚がより美味しく調理できるおすすめ商品をご紹介しました。
今が旬の食材を炭火で焼けば、風味豊かな秋の味覚に。
コーナンでは、焼き芋や焼き栗、焼きサンマを炭火で楽しめる七輪や炭火などのアイテムを豊富に取りそろえております。
ぜひお近くのコーナンをご利用ください！
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※掲載商品について、価格変更がある場合がございます。
詳しくは最寄りのコーナン店頭またはコーナンeショップでご確認いただきますようお願いいたします。
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