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みんなでつくろう!ワイルドワイドなオムライス

2023/04/25

  • アウトドア・レジャー

みんなで集まって、せっかくアウトドア飯をつくるなら、普段は挑戦できないような迫力満点な料理に挑戦してみませんか?
今回は、子どもたちと一緒につくることができる、ワイルドワイドなオムライスをご紹介。
味はもちろん、つくる過程も楽しめること間違いなしですよ!

手順1:材料を切ろう!

玉ねぎ、ソーセージを切ります。玉ねぎが目に染みて痛いときは、チョッパーが便利です。
ソーセージもハサミで切れば、包丁いらずでお子さまも安心ですよ。

手順2:大きなフライパンで炒める

炭を予めおこしておいたバーベキューコンロに大きなフライパンを置いて油をしいたら、切った玉ねぎをどっさり入れて炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたらソーセージを投入し、軽く炒めたらごはんをイン。塩コショウをして焦げ付かないようにしっかり混ぜましょう。

手順3:ケチャップを投入する

手順2のごはんに、ケチャップを入れます。手早く混ぜて全体に色がついたらOK!フライパンを火からおろして、ケチャップライスを真ん中に集めて高く盛ります。(大きなお皿に盛りつけてもOK)

手順4:大きな薄焼き卵をつくる

ここからは大人の出番!ボウルに卵を割り入れかき混ぜます。フライパンに油をしいて熱したら流し入れ、卵を均一に広げてお箸でくるくるかき混ぜます。半熟になったところで火からおろし、ケチャップライスにオン!
卵の持ち運びには、しっかり保冷をしながら王子ホルダーを使うと安心です。

あとは、みんなで食べるだけ!
形を整えてケチャップでお絵描きしたらできあがり♪

番外編:オムライスを食べたあとは、直火でスモアはいかが?

アウトドア飯のもう1つの楽しみが、ご飯のあとのスイーツタイム!
焼いたマシュマロをチョコレートと一緒にクラッカーやビスケットではさんだお菓子「スモア」は、簡単に楽しめるアウトドアスイーツの定番です。
ちょっとアレンジを加えるだけで、極上のスイーツに変身しますよ。
焼いたマシュマロをクッキーではさんだり、ホットサンドメーカーでチョコと一緒にサンドしたり…お好きな食べ方で召し上がってみてくださいね♪

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